こんにちは、ぽぽです！
昨日は天気も良くて暖かかったですね〜。
暑いくらいで、外には半袖の人がいっぱいでした！
というわけで、昨日の夕食はおうちでお好み焼きでした☆（←気温関係ない）
大阪に住むようになってから
おうちでのお好み焼きの登場頻度のまあ高いこと！！
いや、これが関西人の日常なのか、、、？
私自身、生まれも育ちも関西ではないのでまだ大阪歴が短く、
関西の習慣については日々勉強中の身です。
家でお好み焼きパーティーを重ねる中で
最近お好み焼きのめちゃめちゃ美味しいレシピを発見したので、
ご紹介します！
- シーフード
- 納豆＋大葉
- キムチ＋チーズ＋ブラックペッパー
作り方は簡単！
①は
プレーンの生地に冷凍シーフードミックスを好きなだけ入れる
②は
生地に納豆を入れて混ぜ、鉄板に流し入れた後に大葉を置き、お肉を重ねる
③は
生地に刻んだキムチを入れ、鉄板に流し入れた後にシュレッダーチーズを振りかけ、お肉を重ねる。焼き上がったらソースでなく、マヨネーズとブラックペッパーをかけて食べる。
※お肉はもれなく全てに入れます。念のため。
レシピというほどでもないですね（笑）
個人的には、ソース＆マヨネーズ以外で食べるというのが衝撃的で、
思わず発信させて頂きました。
（既にポピュラーなやつだったらごめんなさい）
以前テレビで、
関西人は外に（お店に）お好み焼きを食べに行かないと言っていて
「え、こんなにたくさんお店があるのに！？」
と思っていましたが、
確かにそうだな〜と最近は思ってきています。
あまり外食できないご時世ですが、
おうちでお好み焼きも楽しいですよね☆
これからも新レシピ発掘に向けて精進します！
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